Receta de Arroz con leche a la asturiana
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ajioli
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Recetas de Dulces
Tiempo de preparación30 Minutos
Tiempo de cocción30 Minutos
Receta para6 personas
Arroz con leche a la asturiana está clasificada con los siguientes tipos
Descripción de la receta arroz con leche a la asturiana
Un rico plato de arroz cocido con leche, agua, azúcar, limón y canela en rama y molida.
¿Qué ingredientes necesito para preparar arroz con leche a la asturiana?
- 250 c.c. de arroz
- 1 litro de leche
- 250 c.c. de agua
- 8 cucharadas de azúcar
- 1 cáscara de limón
- 1 palito de canela en rama
- 1 cucharada de canela molida
- Sal
¿Cómo se prepara arroz con leche a la asturiana?
Según se vaya espesando el arroz iremos añadiendo más leche hasta que esté totalmente cocido.
A continuación añadimos el azúcar y lo dejamos al fuego durante unos momentos. Después lo colocamos en una fuente y eliminamos la cáscara del limón y la canela en rama.
Finalmente cubrimos con azúcar y espolvoreamos con canela molida.
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